3014_GENERICO 2019/21

contratación de los servicios de elaboración y distribución de comidas

contratación de los servicios de elaboración y distribución de comidas preparadas para los comedores del centros de primer ciclo de educación infantil 0-3 años de las escuela infantil municipal I (euskera) y de la escuela infantil municipal II (castellano)así como la organización y funcionamiento que del mismo se derive, el transporte, autocontrol , reparto y distribución. Se incluye en el objeto del contrato la responsabilidad completa del ciclo de comida, desde la limpieza y desinfección de cocina y office, hasta el suministro de cocina, reparto de la misma, y limpieza posterior, incluyendo retirada de restos, limpieza de vajilla, microondas y utensilios de cocina de las cuidadoras y de los niños.

Importe de licitación (sin impuestos)

94.776,80 EUR

Estado Finalizado

Periodo de solicitudes

22/nov/2019 00:01 - 09/dic/2019 14:00

Entidad Ayuntamiento De Barañain - P3138600F

Tipo de Contrato	Servicios
Tipo de Procedimiento	Abierto
Valor estimado sin impuestos	473.884,00 EUR
Código CPV	55523100-3 Servicios de comidas para escuelas

Forma de presentación

Estructura de la oferta

Sobre de documentación administrativa
- AF. Declaración responsable de cumplimiento de requisitos previos
Sobre de oferta técnica
- 02. PLAN DE TRABAJO
- Disminución del plazo de antelación establecido para la anulación de menús y cambios
- Envasado y sistemas de conservación:
- Km.0
- PERSPECTIVA DE GENERO
- Propuesta de gestión medioambiental que pretendan llevar a cabo en los centros de trabajo
- Variedad y calidad de los alimentos en los menús
Sobre de oferta económica
- El % de productos ecológicos y % de productos frescos y /o temporada
- PRECIO

Documentos y enlaces publicados del expediente

Documento
Documentos adicionales a publicar CUADRO DE CARACTERÍSTICAS COMEDOR ESCOLAR EEII para publicar.pdf	Descargar
Documentos adicionales a publicar Servicios. Abierto. PLIEGO GENÉRICO 2019 FISCALIZADO OCTUBRE para publicar.pdf	Descargar

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