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8081_CONTRATOS-01

Contrato concesión de servicios para la gestión y explotación del Bar Restaurante SM Lagunak
Es objeto de este procedimiento la adjudicación y gestión del contrato de servicios para la gestión y explotación del bar-restaurante del edificio principal, su terraza anexa y bar "chiringuito" en la zona de asadores.
Importe de licitación (sin impuestos)
4.000,00 EUR
Estado Finalizado
Periodo de solicitudes
22/jul/2020 00:01 - 11/ago/2020 13:00
Tipo de Contrato Concesión de servicios
Tipo de Procedimiento
Abierto
Valor estimado sin impuestos 20.000,00 EUR
Código CPV
55100000-1 Servicios de hostelería

Forma de presentación

Estructura de la oferta

  • Sobre de documentación administrativa
    • AF. Declaración responsable de cumplimiento de requisitos previos
    • DECLARACIÓN RESPONSABLE
    • SOLICITUD DE PARTICIPACIÓN
  • Sobre de oferta técnica
    • OFERTA DE RESTAURACIÓN: B.1.- DETALLE DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS OFRECIDOS EN EL BAR
    • OFERTA DE RESTAURACIÓN: B.2.- RELACIÓN DE LOS PRINCIPALES SERVICIOS DE COMIDAS
    • OFERTA DE RESTAURACIÓN: B.3.- DETALLE DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS OFRECIDOS EN EL BAR ASADORES
    • PLAN DE GESTIÓN: A.1.- MEDIOS HUMANOS
    • PLAN DE GESTIÓN: A.2.- MEDIOS MATERIALES
    • PLAN DE GESTIÓN: A.3.- HORARIO DE PRESTACIÓN DEL SERVICIO
    • PLAN DE LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO: limpieza y saneamiento
    • PLAN DE LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO: preventivo y correctivo
    • PLAN DE SEGUIMIENTO, CONTROL Y EVALUACIÓN DEL SERVICIO
  • Sobre de oferta económica
    • CRITERIOS SOCIALES
    • OFERTA ECONÓMICA

Documentos y enlaces publicados del expediente

Documento
Documentos adicionales a publicar

2020-02 PLIEGO DE CONDICIONES BAR-RESTAURANTE LAGUNAK-APROBADO JR.pdf

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Documentos adicionales a publicar

02-2020 CUADRO CARACTERISTICA BAR-RESTAURANTE LAGUNAK-APROBADO JR.pdf

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Documentos adicionales a publicar

ANEXO-PLANO HALL Y BAR-TERRAZA.pdf

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Mesas de apertura de la licitación.

8081_CONTRATOS-01: Mesa de apertura de la sección Sobre C: Sobre de oferta económica

24 agosto 2020 12:00

Finalizada

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